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短豆角怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-12 23:37:03

短豆角怎麼做好吃?原料:将豆角切成絲裝盤,五花肉從冰箱拿出化凍,蔥、蒜、姜切碎,我來為大家科普一下關于短豆角怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

短豆角怎麼做好吃(短豆角的做法)1

短豆角怎麼做好吃

原料:将豆角切成絲裝盤,五花肉從冰箱拿出化凍,蔥、蒜、姜切碎。

将豆角絲用熱水焯一下,撈出備用。

将似化非化的肉切成片狀,加入生抽、老抽、白胡椒、鹽、料酒。

再加澱粉拌勻,腌制20分鐘。

開火,鍋内倒入食用油。

油熱時,加入肉片翻炒。

待肉片變色時,加入蔥、姜、蒜末。

炒出蔥、姜、蒜的香味時,倒入豆角絲。

加入适量的鹽,花椒粉調味,翻炒均勻。

關火,盛盤。

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