如何弄美味好吃的炸醬面?食材:面條500克、五花肉150克、甜面醬40克、黃瓜1條、胡蘿蔔1根、黃豆少許、食用油少許 ,今天小編就來說說關于如何弄美味好吃的炸醬面?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:面條500克、五花肉150克、甜面醬40克、黃瓜1條、胡蘿蔔1根、黃豆少許、食用油少許。
将五花肉洗幹淨以後,切成小塊。
鍋中倒入食用油,下入肉末炒熟,加入黃豆醬、料酒和糖,再加入甜面醬和清水拌勻。
待醬汁的水分被煮幹後,放入大蔥,稍加攪拌後出鍋。
再将泡發好的黃豆放進鍋裡面煮熟後裝出來備用。
再将空心挂面放入鍋中煮熟後撈出放入面碗中,再放幾勺炸醬,再放黃豆、黃瓜絲和胡蘿蔔絲,美味的炸醬面就出鍋了喲。
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