琵琶蝦怎麼做好吃?材料:琵琶蝦、紅尖椒、蒜頭、醬油、食用油、料酒、椒鹽,接下來我們就來聊聊關于琵琶蝦怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:琵琶蝦、紅尖椒、蒜頭、醬油、食用油、料酒、椒鹽。
将琵琶蝦洗幹淨,瀝幹水分。
加适量的料酒、醬油、鹽,将琵琶蝦腌二十分鐘。
将紅尖椒和蒜洗淨後再剁碎。
把油燒至七分熱,把腌好的琵琶蝦放進鍋内炸至金黃色,再撈起來。
用鍋内的剩油,燒熱後,把紅尖椒和蒜倒入,炒香。
在把炸好的琵琶蝦倒回鍋内炒。
炒一分鐘後,加入适量的椒鹽再炒。
倒入少量醬油,炒勻後就可以起鍋了。
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