牛肋條肉怎麼做好吃?起鍋點火加入适量食用油,将蔥姜蒜等放入爆出香味,倒入切好的牛肋條進行翻炒至兩面金黃色,今天小編就來聊一聊關于牛肋條肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
起鍋點火加入适量食用油,将蔥姜蒜等放入爆出香味,倒入切好的牛肋條進行翻炒至兩面金黃色。
牛肋條有香味後下料酒翻炒至料酒剩下一半後,下八角,醬油同冰糖。
接着翻炒均勻後放入清水海鮮醬,浸過牛肋條後加鍋蓋。
水開後轉小火焖30分鐘,然後轉大火加入水蘿蔔翻炒後再焖五分鐘。
關火,加入鹽,雞精等起鍋。
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