
By cherry956

1、豆芽洗幹淨備用

2、韭菜洗幹淨切段

3、兩個雞蛋加入少量鹽,打散

4、炒雞蛋

5、泡好粉絲,水開後煮2分鐘撈出

6、放入碗中,加一點油攪拌一下,防止粉絲粘在一起,然後倒入一點原味鮮頭道特級醬油,攪拌均勻

7、鍋中放油、姜片,倒入豆芽翻炒至變色

8、加入韭菜,加入蚝油、生抽,繼續翻炒至韭菜變色,倒入粉絲和雞蛋,翻炒均勻即可

9、裝盤

10、美味哒炒合菜做好了,米西米西開吃
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