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雙層蒸籠蒸饅頭注意什麼

美食 更新时间:2025-01-26 23:32:07

雙層蒸籠蒸饅頭注意什麼?籠布需要沾濕和擠淨水,饅頭底部沾面粉,放在籠布上蒸,不容易沾但是在籠布上醒發的時間要短,不然還是會沾的,所以,推薦饅頭醒好之後再上籠蒸,我來為大家科普一下關于雙層蒸籠蒸饅頭注意什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

雙層蒸籠蒸饅頭注意什麼(雙層蒸籠蒸饅頭的注意事項)1

雙層蒸籠蒸饅頭注意什麼

籠布需要沾濕和擠淨水,饅頭底部沾面粉,放在籠布上蒸,不容易沾。但是在籠布上醒發的時間要短,不然還是會沾的,所以,推薦饅頭醒好之後再上籠蒸。

籠上需要刷油,放饅頭不容易沾,但是醒的時間要短,不然饅頭部分會掉進籠上的小眼裡。因此推薦醒過之後再上籠,再蒸。

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