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韓國小蔥泡菜做法

美食 更新时间:2025-01-10 03:30:13

韓國小蔥泡菜做法(韓式泡菜小蔥你這麼做)1

下飯神器,爵爵子,韓式烤肉最佳伴侶之一,今天好不容易遇到農民伯伯種的小蔥,安利起來

By 嚴小姐手工坊

用料

  • 小蔥 1kg
  • 鹽 大量
  • 蒜瓣 幾個
  • 姜 适量
  • 蝦皮(海米) 适量
  • 蘋果 1個
  • 梨 1個
  • 糯米粉 适量
  • 細辣椒面 2湯匙
  • 洋蔥 1個
  • 水 50克
  • 白糖 1勺
  • 蘋果醋 1勺

做法步驟

韓國小蔥泡菜做法(韓式泡菜小蔥你這麼做)2

1、騎上心愛的小摩托買回來的

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2、剝大蒜

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3、洗小蔥 去頭

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4、準備糯米

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5、冷水調和

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6、上火 小火攪拌均勻

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7、倒入大盆

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8、加入蝦米

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9、加入辣椒面

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10、加入鹽

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11、加入雞精 白糖

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12、倒入蘋果醋

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13、洋蔥 蘋果 梨 大蒜 姜打碎

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14、倒入盆中合攏

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15、攪拌勻稱

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16、開始塗抹小蔥 蔥白開始

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17、攤開來塗抹勻稱 放入盛器密封 6小時可以吃 是金子越久越好吃

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18、吃飯配上一碟

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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