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海葵的做法

美食更新时间:2024-11-23 15:07:20

海葵的做法?食材用料：海葵300g，黃瓜适量，麻椒少許，姜絲少許，蒜片少許，油适量，鹽适量，下面我們就來說一說關于海葵的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

海葵的做法

食材用料：海葵300g，黃瓜适量，麻椒少許，姜絲少許，蒜片少許，油适量，鹽适量。

海葵買回來要用磚頭或者錘子拍扁，把粘汁，髒東西倒出來，利于口感。

拍完以後的海葵，需要用鹽和醋搓兩遍，拿水投幹淨，改刀，待水燒開，焯水。

鍋熱了起鍋，放油，放姜絲，蒜片，炒出來香味，倒入海葵，翻炒，炒約7/8分熟放鹽，再翻炒一會，關火，出鍋。

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