豬骨幹貝無花果湯-tft每日頭條

豬骨幹貝無花果湯

美食更新时间:2024-07-23 01:22:08

豬骨幹貝無花果湯（元宵節美食大賞）1

By 尋找米米【豆果美食官方認證達人】

用料

無花果幹 6顆
瘦肉 300克
玉竹 2個
紅棗 4顆
生姜 1塊
料酒 2勺
鹽少許

做法步驟

豬骨幹貝無花果湯（元宵節美食大賞）2

1、準備食材。

豬骨幹貝無花果湯（元宵節美食大賞）3

2、瘦肉切小塊，與生姜放入米博多功能烹饪機的主鍋裡，淋入料酒，并注入适量清水，設置98度，反轉1檔，煮5分鐘，焯水。

豬骨幹貝無花果湯（元宵節美食大賞）4

3、倒出瘦肉，沖洗幹淨。

豬骨幹貝無花果湯（元宵節美食大賞）5

4、玉竹切片。

豬骨幹貝無花果湯（元宵節美食大賞）6

5、瘦肉、無花果、玉竹，放入幹淨的主鍋，淋入料酒，再倒入适量清水。設置98度，反轉1檔，煮40分鐘。

豬骨幹貝無花果湯（元宵節美食大賞）7

6、加入紅棗，繼續煮20分鐘。

豬骨幹貝無花果湯（元宵節美食大賞）8

7、最後放入枸杞和鹽，拌勻即可。

豬骨幹貝無花果湯（元宵節美食大賞）9

8、止咳又降火，非常美味。

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