“大家好，這裡是壹号美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。
在我們的日常生活中，
相信很多人對于章魚燒這款美食應該頗為熟悉。
現在城市中的各大美食街，
但凡客流量不錯，
基本上總會看到一兩家做章魚燒的店面。
作為一款鮮嫩味美且小巧美觀的小吃美味，
它确實能給人以不一樣的美實體驗，
但對于筆者而言，
其實這款美食也是能有另一方面的美食擴展。
就拿今天分享的這款蝦仁丸子燒來說，
他應該算是筆者借鑒章魚燒的制作工藝，
把鹌鹑蛋和蝦仁融入其中，
隻需蘸上一些醬料，
就能讓這款美味的好吃程度成倍提升。
家人對于這款小吃美味就非常喜歡。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，
不妨來看看它是如何烹饪的吧，
還望喜歡。
【美食名稱】：蝦仁丸子燒
【準備原料】：個頭稍微小的大蝦15隻，鹌鹑蛋15個，玉米粉30g，低筋面粉20g，白沙糖3g，鹽2g，沙拉醬或者番茄醬自備。
第一步：首先準備一個稍微大點的碗，把玉米面，雞筋面粉，鹽，白糖倒入其中，适當攪拌；然後分次少量的加入清水，直至攪拌成略微粘稠的面糊備用。大蝦去頭去殼去蝦線，留住蝦尾備用。
下面這張圖的質感，您可以做一個參考。
第二步：随後準備一個做章魚燒的電器，在底面刷一層食用油，把準備好的面糊淋入其中，裝六分滿即可，然後煎至底面能脫離電器。
第三步：之後把準備好的蝦仁和鹌鹑蛋按照一定的次序加入章魚燒的電器内，按照相同的模式，把鹌鹑蛋和蝦仁煎熟即可；吃的時候搭配上番茄醬和沙拉醬，口感上面可是非常的不錯哦。
相對于今天這款美食來說，
其主體的烹饪方法應該算是小白都能實現的過程。
如果您對今天這款美食也非常喜歡的話，
不妨自己在家動手嘗試一下吧，
筆者相信您的家人也會非常愛吃哦。
那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你盡量解惑答疑。本文由壹号美食公館個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。壹号美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。
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