西紅柿炒雞蛋怎麼做?-tft每日頭條

西紅柿炒雞蛋怎麼做?

美食更新时间:2025-01-10 09:59:35

西紅柿炒雞蛋怎麼做?食材：番茄适量，雞蛋适量，蔥适量，姜适量，鹽适量，我來為大家講解一下關于西紅柿炒雞蛋怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

西紅柿炒雞蛋怎麼做

食材：番茄适量，雞蛋适量，蔥适量，姜适量，鹽适量。

将準備好用的西紅柿給切成小塊，再将蔥姜蒜等切成沫狀備用。

打入四個雞蛋，往雞蛋裡加入一點點鹽，然後充分進行攪拌。

在鍋中倒入一些油，這裡建議使用豬油，然後再倒入雞蛋液大火燒熟。燒熟之後盛出備用。

再往鍋中放入少些油和下入姜末和姜片等進行爆香。

爆香之後再往裡面倒入備用的西紅柿進行翻炒，在西紅柿汁給炒出之後加入一勺料酒、陳醋進行翻炒。

翻炒好之後再将炒好的雞蛋放入一丢丢鹽後即可出鍋，番茄炒雞蛋就制作好了。

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