涼拌菜豇豆的做法-tft每日頭條

涼拌菜豇豆的做法

美食更新时间:2025-05-14 22:25:29

　　第一步：将買回的豇豆去頭尾，去筋絲，清水裡放一勺食鹽，将豇豆浸泡約10分鐘。

　　第二步：将清洗幹淨的豇豆切成2寸的長條備用。

　　第三步：準備姜末，蒜末，蔥花，如果喜歡吃辣，可以準備點小米辣切碎。

　　第四步：鍋裡加水，水沸後加入鹽和食用油（這樣豇豆更翠綠）放入豇豆煮三分鐘。

　　第五步：調汁：用一容器，依次放入生抽，蚝油，油潑辣子，姜水汁，切碎的小米辣，花椒油，芝麻油調勻備用。

　　第六步：将剛煮熟的豇豆撈出，整齊的放盤裡，把調好的調料均勻地澆在豇豆上，再放上蒜末，蔥花，一盤美味的涼拌豇豆就做好了。

　　涼拌菜豇豆的做法（家常菜涼拌豇豆）(1)

　　第一次寫作，寫得不是很好，敬請諒解，謝謝你的關注！

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