炎炎夏日,教你在家做涼拌面,省事又開胃,簡單幾步就做好,特香
這天氣是越來越熱了,人也變的不愛做飯,平時也沒有什麼食欲,感覺特别的煩悶,這時候就想要吃一點清涼爽口,涼拌面就是一個不錯的選擇,炎炎夏日,教你在家做涼拌面,省事又開胃,簡單幾步就做好,特香!
這涼拌面可以說是特别的簡單,隻要煮一煮,拌一拌就可以了,特别省事,是夏天懶人的最愛,現在就讓我們來看看這具體的制作方法吧!
涼拌面
食材:面,蔥花,蒜末,白芝麻,辣椒面,食用油,食鹽,白糖,生抽,陳醋,黃瓜,香菜,花生米,剁椒醬
首先我們要來煮面,家中有什麼面就煮什麼面,像是挂面,刀切面,寬面都是可以的,煮好後撈出放入涼水中過涼,一點要過涼哦。
在煮面的時候,我們來調制醬汁,這涼拌面好不好吃,就在這醬汁上,碗中放入蔥花,蒜末,白芝麻,辣椒面,澆一勺熱油,攪拌一下後放入食鹽,白糖,生抽,陳醋,攪拌均勻即可。
碗中放入面條,黃瓜絲,香菜末,花生米,剁椒醬,在将調好的醬汁倒進去,攪拌均勻就可以食用了。
這樣我們清涼爽口的涼拌面就制作完成了,是不是很簡單,省事又開胃,天越熱越喜歡,有喜歡得小夥伴就試試吧,如果您喜歡我的文章,就幫忙轉發 收藏 點贊支持一下吧,歡迎關注賬号!
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