食在廣州，廣州作為一個美食天堂，各種餐廳美食可以說遍地開花，小到街邊走鬼檔，大到金碧輝煌的星級酒店，無所不有。在這個餐飲競争異常激烈的城市，[what]卻也有一些餐廳不循規蹈矩，不按套路出牌，最讓人意外的是，這些餐廳竟出品地道，人氣爆棚！

收藏以下大兵為你們整理的“奇葩”餐廳，來一次美食的奇幻之旅吧[呲牙]

1.半個鐘頭就賣光的冷巷蘿蔔糕

說來也奇怪，你見過有生意都不做的店嗎？大概就隻有這家無名小店了，每天下午4點左右開店，半個鐘頭就賣光，想吃就要等第二天了。

阿姨很有個性，每天就隻做那麼多，賣完就回家。所以熟悉套路的街坊，都是踩點過來排隊，以防錯過今天的蘿蔔糕。

9.5元一斤，一斤大概就有9塊，平均一塊1蚊，大件夾抵食。如果前面有人買一大袋，那後面的聽打烊吧。這樣的店，令食客們每天都在排隊的輪回中又愛又恨。

2.鱿魚薄到透光的洪德路鱿魚絲

晚上燒烤雞翅的見多了，你見過當街烤鱿魚的嗎？

這家店，可是全廣州獨有的風琴烤鱿魚，晚上10點以後才開檔，隻是行蹤不定，幾十年了，很少有人知道它的具體位置。

30年了，阿叔變成阿伯，然後，成為了洪德路的傳說。阿伯會給鱿魚的每一個角落都刷上油，用溫火慢慢烤，完成後，就是色澤金黃的一片了！

不得不說，價錢良心公道，10元3片，每片跟手機大小一般。嚼勁很足，烘得噴香，寥寥幾片，配上汽水或者啤酒，就成為人生一大快事。

3.不會讓你寂寞的海底撈

千萬不要一個人去吃海底撈，太可怕了！因為，服務員會很熱心地在你位置對面放上一隻公仔。這樣，全世界都知道你是一個人來吃海底撈了，哈哈哈哈。

不但如此，這裡的服務可以說是到達了無人能及的高度。見過在火鍋店裡有嬰兒床的嗎？對，這裡就有了，網友實拍的，給客人的寶寶睡覺。

還有人在海底撈發現，服務員幫顧客代練遊戲的，我隻能說，地球已經抵擋不住海底撈的步伐了。

當然，上面大部分都是網友所說的，具體的事實，還得自己去體驗。但這股與衆不同的服務清流，讓他不得不服氣。

4.網紅的王老吉

我印象中的王老吉，還是那個紅色包裝的下火飲料，殊不知，現在人家都走起了網紅店的套路

你見過其他店能有這麼一整排的取料桶嗎？裡面裝的是各種涼茶母液，全都得熬上幾個鐘才行，精華來的。

還會用沸水去慢慢煮涼茶，讓功效和口味全都最大程度發揮出來。

5.用礦泉水煎餃子的誠成煎餃

這家的餃子在江南西一帶，可是出了名的。因為好吃，都成了街坊的飯堂!

他們家的煎餃和别處不同的是，采用半蒸半煮的方式。為了能有更好的出品，老闆娘更是下了血本，煎餃所用的水都是礦泉水！看到了嗎？這就是誠意！

盤子一蓋，鍋一起，油一瀝，水分都被餃子吸收了。

用筷子夾起煎餃時，“咔呲”的一聲，魂都要被勾走了，一口咬下去，爆出了汁來，這美味，終于明白老闆娘的用心了！

6.連招牌名字都沒有的無名車仔牛雜

一台車仔，幾條闆凳，一坐就是30年，連招牌，名字都沒有啊[我想靜靜]

可就是這樣一個可愛的小攤檔卻也小有名氣，很多老廣對其都耳熟能詳了，原因是出品掂啊

牛雜火候獨到，想吃什麼部位跟阿叔講，阿叔都能滿足你，牛雜處理得很好基本沒什麼異味了，而且面筋那些焖得也足夠軟爛入味

7.隻要開檔就處于排隊狀态的無店名雞什豬紅湯

很多人對雞什嗤之以鼻，多數是因為接受不了它的異味，但是我跟你說，就算你不吃吃雞什，這家店都絕對足夠令你驚喜。隐藏在中山七路隆慶裡的一家無名小店，隻做兩樣出品，雞什湯和豬紅湯。沒有座位，顧客就在街巷邊拿凳子當桌子用，即使如此每天生意異常火爆，早上9點豬紅湯開售，11點雞什湯，經常有顧客來遲沒得吃。

雞什湯雞什異味已經處理得幹幹淨淨，足料藥材：紅棗、枸杞、玉竹、當歸等等，聞起來濃濃藥材味，喝起來清甜無比。

豬紅湯豬紅新鮮滑嫩，湯清甜順喉，加點胡椒粉，整個人的胃立馬暖起來。

8.生意火爆卻隻營業到下午2點30的無名餐牌小店

在食肆繁華的上下九，有這麼一家小店，店面破舊不堪，沒有招牌，沒有餐牌，下午2點半之後你隻能見到兩扇鐵門，因為營業時間是早上6點至下午2點30，老闆或許因為真的太難了，連店名都懶得起，于是就舊時小票上的日月年連帶起了個日月年小食店的名字。店内隻有兩張餐桌，衛生看起來好像也不太及格。

但是就是這樣一家小店，幾乎每天都排長隊，很多時候顧客就來路邊拿長條闆凳當凳子用。其實也沒什麼奇怪，因為食材和味道征服一切挑剔的食客！

9.一部自制手推車出攤看心情，生意卻異常火爆的老廣味糕點

海珠區江南行前進路有這樣一個賣傳統手工糕點的“走鬼攤檔”，每天下午3點出攤，2點30你就能看到顧客大排長龍了，其中不乏男女老少和其它地區的人前來購買。

堅持了30年，傳了兩代人的傳統手工糕點，出攤基本兩個小時掃光，各式各樣糕點，糕點味道很受顧客喜愛，價格親民。

[呲牙]以上“奇葩”美食店有沒有刷新你的三觀？哈哈哈

​[謝謝]還有其它"奇葩"的美食店呢？歡迎朋友們留言分享。

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