海參怎麼吃?蔥白切絲,蔥青切段切好姜絲備用,下面我們就來聊聊關于海參怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
蔥白切絲,蔥青切段。
切好姜絲備用。
海參除去腸臓,沖洗幹淨。
海參切段約兩厘米寬。
油鍋下食油,姜絲,蔥白炒香,下海參約炒兩分鐘。
下海參,炒約兩分鐘。
下鮑魚汁和糖炒勻。
下料酒炒熟海參。
下勾芡水炒勻熄火。
下蔥段炒勻,出鍋。
撒上切好的紅辣椒,這道海參就完成了。
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