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炒紅果怎麼吃

美食 更新时间:2025-01-24 21:08:39

炒紅果怎麼吃?食材:山楂650g、冰糖330g、水350ml準備新鮮山楂清洗幹淨待用,今天小編就來聊一聊關于炒紅果怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

炒紅果怎麼吃(炒紅果如何吃)1

炒紅果怎麼吃

食材:山楂650g、冰糖330g、水350ml。

準備新鮮山楂清洗幹淨待用。

用奶茶吸管輔助去掉核、蒂,然後再次沖洗一次去掉殘留的果肉渣。

把加工好的紅果肉放入湯鍋中,加入純淨水。

放入330g的冰糖,大火燒沸後轉小火繼續熬煮,其間不要加水,注意别糊底。

為保持形狀,盡量不要用鍋鏟。待水再次沸騰後煮兩分鐘湯汁粘稠即可。注意火不能大了,火大山楂就都爛了

吃的時候撒上桂花即可。

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