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涼拌西藍花做法大全

美食 更新时间:2024-08-07 21:14:10

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涼拌西藍花做法大全(百吃不膩的涼拌西藍花教程)1

涼拌西藍花做法大全

西藍花,去幫,掰成小塊,放入小盆裡加水加鹽,備用。 黑木耳用水泡發。幹香菇用水泡發。 鍋裡水燒開,放入西藍花,汆1分鐘取出入冷水,木耳汆1分鐘入冷水,香菇汆1.5分鐘撈出。瀝幹。 大蒜切成蒜末。 盤子裡放西藍花,黑木耳,香菇。上面集中放蒜末,一點點切碎的紅辣椒。 鍋裡放植物油,燒至冒煙,用勺舀一些慢慢淋在蒜末辣椒上,此時香味出來了。 小碗,放鮮醬油,白砂糖,鹽,兩滴香油。澆在上面,用筷子簡單拌一拌。最後可以放幾滴醋。 這樣一道色香味俱全的爽口涼拌菜就做好了,期望跟您可以互相學習、交流。,

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