四季豆的吃法有很多種,常見的有幹煸四季豆,肉沫四季豆,清炒四季豆等等,在制作焖面的時候四季豆也是必不可少的,無論何種做法,都各具風味,可以說四季豆是一種很百搭的蔬菜。在我家最愛吃的則是這道清炒四季豆,上桌後比肉菜受歡迎,好吃不膩,清爽下飯,而且吃起來更健康。
By 茹絮
1、準備好材料
2、蒜切片
3、四季豆洗淨,兩頭摘掉,順着兩邊拉去絲,再斜切
4、鍋中倒入适量的食用油燒熱,放入蒜片爆香
5、加入四季豆炒至斷生
6、加入味達美臻品特級生抽
7、加入味達美醇品蚝油
8、翻炒均勻即可
9、成品圖
10、圖二
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