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适合兒童吃的牛肉做法

美食更新时间:2025-01-10 15:03:15

适合兒童吃的牛肉做法（怎麼炖牛肉又爛又好吃）1

蘿蔔炖牛肉的做法如下：原料：牛肉500克，白蘿蔔500克，紅蘿蔔适量，冰糖适量，紅棗數顆，鹽适量，生姜1塊，黃酒适量，醬油2勺，幹辣椒适量，蔥适量。做法： 1. 醬油，黃酒，鹽，紅棗，幹辣椒，生姜，冰糖 2. 牛肉，白蘿蔔，紅蘿蔔，蔥。 3. 鍋裡水燒開.牛肉下鍋用水焯下撈起 4. 把焯好的牛肉放進砂鍋，... 蘿蔔炖牛肉的做法如下：原料：牛肉500克，白蘿蔔500克，紅蘿蔔适量，冰糖适量，紅棗數顆，鹽适量，生姜1塊，黃酒适量，醬油2勺，幹辣椒适量，蔥适量。做法： 1. 醬油，黃酒，鹽，紅棗，幹辣椒，生姜，冰糖 2. 牛肉，白蘿蔔，紅蘿蔔，蔥。

适合兒童吃的牛肉做法（怎麼炖牛肉又爛又好吃）2

3. 鍋裡水燒開.牛肉下鍋用水焯下撈起

适合兒童吃的牛肉做法（怎麼炖牛肉又爛又好吃）3

4. 把焯好的牛肉放進砂鍋，加生姜.黃酒.白糖.紅棗.鹽，水漫過牛肉，湯燒開後慢火炖1小時，關火焖1小時 5. 切好白蘿蔔，胡蘿蔔切塊放進砂鍋 6. 蘿蔔放進去後把下面的煮熟的牛肉翻到蘿蔔上面，讓牛肉味徹底滲進蘿蔔，慢火燒至蘿蔔熟.,大概15分鐘左右 7. 炖好後灑上蔥花，真香呀小貼士：牛肉煮好了焖是關健，焖好了牛肉才爛，一定要把牛肉炖好再加蘿蔔，因為蘿蔔易熟，這道菜雖然煮的時間長，但操作簡單，在炖的過程中牛肉獨特的香味會彌漫整個房間，我一般都會多炖點，吃剩下的湯笫二天早上下粉條面條都是超級美味滴

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