沙縣小吃湯米線的做法-tft每日頭條

沙縣小吃湯米線的做法

美食更新时间:2025-11-07 04:37:24

今天小編跟大家分享一道炒米線的做法，非常的簡單。

用料：

細米線，小米椒，杭白菜，小蔥，雞蛋，胡蘿蔔，大蒜，油，生抽，鹽。

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）1

做法：

做炒米線，小編選用細一點的米線，比較好吃。先将米線用水泡軟。（用熱水泡比較快。）

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）2

小米椒切圈兒。

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）3

胡蘿蔔切絲。

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）4

小蔥切末兒。

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）5

大蒜切末兒。

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）6

鍋内倒油，打一顆雞蛋，用鏟子滑散。

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）7

放入細米線翻炒均勻。

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）8

把切好的胡蘿蔔絲和杭白菜絲倒入鍋内，翻炒均勻。

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）9

加入切好的蒜末和辣椒圈，翻炒均勻。

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）10

淋入一點生抽炒上色，加鹽調味。

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）11

翻炒均勻以後就可以出鍋了。

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）12

沙縣小吃湯米線的做法（自制沙縣小吃炒米線）13

這道炒米線是不是很簡單，而且非常的快手。

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