小姨50歲了看起來年輕20歲，隔三差五炖一鍋“它”皮膚白嫩不長褶！家裡最小的小姑媽已經50歲了，頭幾天小表妹結婚，見到了。好年輕啊，看起來比我都小多了，皮膚白嫩有光澤，還沒有褶子，真是羨慕啊！

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問小姨怎麼保養的這麼好，小姨說：哪有什麼保養！隻是經常會炖自己喜歡的甜品吃。原來它這麼好，便宜有營養還特别适合女人。它就是桃膠，桃膠大家都不陌生，就是桃樹分泌的膠質物，曬幹而成。小姨家很多這種桃樹，每年都會收集一些，也會給老媽，但是老媽卻很少吃，沒想到作用這麼好。桃膠營養非常豐富，含有脂肪、蛋白質和植物膠原蛋白，可清血降脂、緩解壓力和抗皺嫩膚的功效，還可滋補氣血提高體質。知道了小姨的秘方，自己用桃膠配上它，簡單炖一鍋，滑嫩又好吃。

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材料：銀耳半朵，桃膠10克，老冰糖适量。

做法：

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第一步：桃膠用清水浸泡十個小時以上，把桃膠泡軟，清洗去掉雜質。如果假的桃膠會個頭很均勻沒有雜質。而天然的桃膠會大小不一，還會有雜質。

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第二步：銀耳用熱水泡發，撕成小朵，清洗幹淨，用熱水浸泡，銀耳出膠會快一些，買的時候盡量不要買熏制的銀耳，熏制的銀耳是熬不黏稠的。它是“平民燕窩”，誰都吃得起，簡單炖炖每天吃1碗，比燕窩好多了！

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第三步：把洗淨的桃膠和銀耳一起放入鍋裡，加入适量的清水，清水的量自己斟酌，不要太多。

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第四步：蓋上蓋子，放到爐子上，大火燒開。

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第五步：改成小火，慢慢的大約炖上一個小時，看起來濃稠就可以了，如果中間看着太濃稠，也可以适量再加入一些開水進去，做湯最忌諱中間加入冷水，會影響湯的品質。

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第六步：這個時候，加入适量的老冰糖融化，冰糖的多少，看各人喜歡的甜度來适量放入就可以。

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第七步：冰糖融化後，關火即成，濃稠好喝的銀耳桃膠羹就做好了。

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第八步：每天喝一碗，簡單又營養，以後都不用化妝品了，從内而外地慢慢變美，你也可以哦。

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峰兒話語：

1，桃膠要浸泡的中間沒有硬芯才可以，買桃膠的時候，盡量不要買大小一緻沒有雜質的桃膠，那樣的很大程度上都是假的。天然的桃膠大小不一，會有雜質，雜質在泡發後清洗去掉即可。

2，銀耳泡的時候最好用熱水，可以加快出膠的速度，買的時候盡量不買很白熏制過的銀耳，熏制過的銀耳不出膠。

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