tft每日頭條

 > 美食

 > 生炒排骨的家常做法

生炒排骨的家常做法

美食 更新时间:2024-09-03 13:20:06

生炒排骨的家常做法?肉小排2根、蔥2根、姜3片、紅甜椒半個、綠甜椒半個、白芝麻适量、油适量、生抽2湯匙、老抽半湯匙、料酒1湯匙、糖半湯匙、胡椒粉适量,我來為大家科普一下關于生炒排骨的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

生炒排骨的家常做法(如何做生炒排骨呢)1

生炒排骨的家常做法

肉小排2根、蔥2根、姜3片、紅甜椒半個、綠甜椒半個、白芝麻适量、油适量、生抽2湯匙、老抽半湯匙、料酒1湯匙、糖半湯匙、胡椒粉适量。

做法:浸泡清水半小時,出血水。用流動水沖洗幹淨。蔥洗淨切段。小排内放入1湯匙料酒、1湯匙生抽、适量胡椒粉、姜片、蔥段腌制。

用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏30分鐘以上。紅綠甜椒切塊。鍋内倒入适量油。把腌制過後的小排全部倒入鍋内。中小火,不停的煸炒。炒到肉熟,用筷子測試,能很輕松的插進肉裡。

把姜蔥撈出。放入紅綠甜椒煸炒至甜椒表面起泡。放入一湯匙生抽。煸炒均勻。放入半湯匙老抽。煸炒上色。放入半湯匙糖。大火收汁。盛盤後撒上白芝麻。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved