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馓子做法

美食 更新时间:2024-06-17 02:42:47

馓子做法?準備筋面粉500克雞蛋兩個,面粉為了炸出馓子有勁道,最好用高筋面粉,下面我們就來說一說關于馓子做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

馓子做法(一種香脆好吃的油炸食品)1

馓子做法

準備筋面粉500克雞蛋兩個,面粉為了炸出馓子有勁道,最好用高筋面粉。

再在面粉裡面放兩個雞蛋液,加小半勺鹽。

面團醒好後搓成粗細一樣的條條,搓的越詳細越好,要是面團發硬,搓不動可以先用水潤手再搓。

條條搓好後放入油裡繼續醒發,記得一定要把搓好的條條整個都泡在油裡面。

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