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涼粉怎麼做美食

美食 更新时间:2024-08-03 02:46:54

涼粉怎麼做美食?準備好食材:白涼粉粉,白糖把白糖放碗裡,加入30克開水,調成糖漿放一邊放涼待用,我來為大家講解一下關于涼粉怎麼做美食?跟着小編一起來看一看吧!

涼粉怎麼做美食(涼粉的做法)1

涼粉怎麼做美食

準備好食材:白涼粉粉,白糖。

把白糖放碗裡,加入30克開水,調成糖漿。放一邊放涼待用。

取白涼粉粉50克,放碗裡,加入50克清水。用湯匙攪拌成涼粉糊。

鍋清洗幹淨,加入500克清水,大火煮開。

然後把白涼粉糊慢慢地倒進鍋裡。一邊倒一邊用湯匙攪拌。做成涼粉水。攪拌均勻後把涼粉水倒到比較深的容器裡。我用的是大碗。

然後放一邊放涼,兩個小時後就凝結了。把凝結後的涼粉倒到盤子裡。用小刀把涼粉切成條狀,再切成塊。舀一湯匙糖漿淋到切好的白涼粉上。加入蜂蜜淋在白涼粉上,白涼粉就做好了。

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