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芋頭花怎樣做才好吃

美食更新时间:2024-06-28 04:55:00

芋頭花怎樣做才好吃（隻有最美味的香蒸芋頭花）1

芋頭花是地道雲南菜，一般與茄子同炒或者蒸，蒸出來的芋頭花軟糯可口，加上調料的香氣，是一道非常可口的下飯菜。

By 小新家【豆果美食官方認證達人】

用料

芋頭花 4根
小米辣 4個
蒜頭 1個
酵母 3克
花椒面适量
鹽适量
生抽适量
耗油适量
糖适量
食用油适量

做法步驟

芋頭花怎樣做才好吃（隻有最美味的香蒸芋頭花）2

1、準備相應材料

芋頭花怎樣做才好吃（隻有最美味的香蒸芋頭花）3

2、撕去芋頭話外邊的這層皮，洗淨

芋頭花怎樣做才好吃（隻有最美味的香蒸芋頭花）4

3、切段擺盤

芋頭花怎樣做才好吃（隻有最美味的香蒸芋頭花）5

4、将蒜和小米辣剁細灑在芋頭花上，在撒上花椒面

芋頭花怎樣做才好吃（隻有最美味的香蒸芋頭花）6

5、鹽，糖，味精，生抽，耗油和适量食用油調勻，澆在芋頭花上

芋頭花怎樣做才好吃（隻有最美味的香蒸芋頭花）7

6、上鍋蒸15分鐘起鍋即可食用

芋頭花怎樣做才好吃（隻有最美味的香蒸芋頭花）8

7、成品圖

芋頭花怎樣做才好吃（隻有最美味的香蒸芋頭花）9

8、細節圖

小貼士

1.芋頭花黃色花裡邊的花蕊要摘掉 2.芋頭花一定要蒸熟蒸透才可以食用

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起點，一日三餐吃點什麼？做點什麼？豆果告訴您。

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