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芹菜胡蘿蔔炒什麼好吃又營養價值

美食 更新时间:2025-01-01 09:49:33

芹菜和胡蘿蔔,還真是一對兒好搭檔,炒在一起,竟然特别的清香爽口,好吃又下飯,關鍵是做法超簡單,還有營養,又健康。那今天就來一盤兒芹菜胡蘿蔔碎吧,晚餐吃,沒負擔的~那麼制作芹菜胡蘿蔔碎需要用到的食材有:芹菜,胡蘿蔔;調味的有:鹽,适量生抽。注:芹菜最好買青芹,跟胡蘿蔔搭配顔色更好看,而且香味更濃。

芹菜胡蘿蔔炒什麼好吃又營養價值(芹菜和胡蘿蔔真是一對好搭檔)1

把芹菜摘去葉子,切去根部,洗淨後切小丁,芹菜葉子可以留着早上煮面條或者做菜窩頭或涼拌(做法講過了);胡蘿蔔去皮洗淨後也切小丁。

芹菜胡蘿蔔炒什麼好吃又營養價值(芹菜和胡蘿蔔真是一對好搭檔)2

鍋裡熱油,油熱後,下胡蘿蔔碎,翻炒片刻後加點生抽,炒勻。

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接着下芹菜,翻炒1分鐘左右,加點鹽,翻炒均勻後關火。

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起鍋裝盤,快手家常菜:芹菜胡蘿蔔碎就完成哒~由于顔色着實難看,所以我撒了點蔥花……

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雖然看着不咋地,但是蠻清香的,很爽口,簡單營養超下飯。

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雖然看着不咋地,但是蠻清香的,很爽口,簡單營養超下飯。

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