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懶人版岩燒乳酪

美食 更新时间:2025-01-01 09:30:02

Hi,大家好,我是小貝,很高興又可以給大家分享烘焙,分享美味!

岩燒乳酪簡直太滿足了,隔三差五就想吃!

然後某一天突然想吃,懶得出門買怎麼辦?

自己做咯!家裡常備的芝士片,黃油,面包片吃不完,快速消耗的方法。

懶人版岩燒乳酪(好吃易上手的岩燒乳酪)1

【好吃易上手的岩燒乳酪,做法超簡單,趕緊收藏吧】

【用料】

黃油 30克

芝士 3片

牛奶 10克

淡奶油 20克

白砂糖 10克

杏仁片 20克

吐司片 4片

--開始制作--

1.準備工作↑ 正好是4片吐司的用量,安佳的黃油,百吉福的芝士片。

懶人版岩燒乳酪(好吃易上手的岩燒乳酪)2

2.把牛奶,淡奶油,黃油芝士片放入碗中,送入微波爐加熱至融化~

懶人版岩燒乳酪(好吃易上手的岩燒乳酪)3

3.加熱後攪拌均勻,順滑,待涼後 塗抹在吐司上,厚厚的塗哦,薄了不好吃喲,撒上杏仁片,放入烤箱就可以

懶人版岩燒乳酪(好吃易上手的岩燒乳酪)4

4.烤箱190°20分鐘……

懶人版岩燒乳酪(好吃易上手的岩燒乳酪)5

5.邊邊酥脆 裡面柔軟~

懶人版岩燒乳酪(好吃易上手的岩燒乳酪)6

6.杏仁片脆脆的超好吃!

懶人版岩燒乳酪(好吃易上手的岩燒乳酪)7

7.好啦~開吃!

懶人版岩燒乳酪(好吃易上手的岩燒乳酪)8

8.下次可加上玉米粒烤~應該也會好吃

懶人版岩燒乳酪(好吃易上手的岩燒乳酪)9

焙趣小貝有話說:

比例多少還是自己調試,我這個方子黃油有些偏多

但是也很好吃!

吐司選厚的北海道最好了!

結語:

焙趣小貝是一位全職西點師,目前經營一家法式烘焙店,分享給大家本人八年的烘焙生涯中那些經過改良或者獨創的烘焙配方,總結出詳細的制作要點,這是我不變的初衷!

我是焙趣烘焙的小貝,一個熱愛烘焙、熱愛音樂、熱愛攝影的90後自由職業者。如果您看完本文後對您有幫助或者覺得很喜歡,可以點擊紅色 号關注“焙趣烘焙”,我會每天為您帶來更多烘焙配方與獨到見解。如您有不同的意見和好的建議,歡迎下方留言、評論和我互動,小貝感謝大家百忙之中閱讀本文!

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