香幹小炒教程?紅蘿蔔100克、瘦肉150克、柿子椒10克、生粉7克、食鹽3克、蒜2克、蚝油8克、調和油10克,今天小編就來聊一聊關于香幹小炒教程?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅蘿蔔100克、瘦肉150克、柿子椒10克、生粉7克、食鹽3克、蒜2克、蚝油8克、調和油10克。
準備大蒜、香幹、瘦肉、紅蘿蔔。
韮菜切段,辣椒切段。
香幹、紅蘿蔔切絲,瘦肉切片,放生粉和蚝油入味。
上鍋下油,放大蒜和辣椒炒香。
再放瘦肉炒到5層熟,放香幹。
接着放紅蘿蔔一起炒,放少許的鹽,稍下一點水。
待熟後放韮菜頭一起炒,待韮菜頭熟後出鍋。
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