最出名的紅豆面包-tft每日頭條

最出名的紅豆面包

美食更新时间:2024-07-22 05:07:08

最出名的紅豆面包（經典美味豆沙面包）1

最近焙焙有收到一些粉絲在後台留言說想看面包的配方，所以有求必應的焙焙今天就來教大家做一款很日常、很好吃、很好賣的豆沙面包~

By 威利旺卡烘焙培訓

用料

黃油 150g
紅豆餡 120g
鹽 5g
高粉 750g
酵母 10g
砂糖 100g
牛奶 150g
雞蛋 150g
水 210g
芝麻少許

做法步驟

最出名的紅豆面包（經典美味豆沙面包）2

1、将高粉、酵母、砂糖、牛奶、雞蛋、水倒入廚師機中攪打至七成膜。

最出名的紅豆面包（經典美味豆沙面包）3

2、再加入黃油、鹽攪打至九成膜。

最出名的紅豆面包（經典美味豆沙面包）4

3、封保鮮膜松弛30分鐘。

最出名的紅豆面包（經典美味豆沙面包）5

4、面團分割至60克一個，收圓，包入紅豆餡，每個30科目。

最出名的紅豆面包（經典美味豆沙面包）6

5、用擀面杖擀成牛舌狀，在面團上劃上均勻的一字。

最出名的紅豆面包（經典美味豆沙面包）7

6、然後翻面，一邊按壓，将面團卷起來，收口處捏牢固。

最出名的紅豆面包（經典美味豆沙面包）8

7、蓋上保鮮膜。醒發至兩倍大，刷蛋液撒上芝麻。

最出名的紅豆面包（經典美味豆沙面包）9

8、上下火165度烘烤15分鐘左右，豆沙面包就做好啦~

小貼士

更多高顔值甜品課程可以到校學習: ①網紅西點甜品班 ②私房裱花班 ③全能面包班 ④精緻法點班 ⑤輕食簡餐班 ⑥輕餐“飲”養班 ⑦翻糖甜品台定制班

黃油的營養功效

養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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