雜糧如何搭配着吃-tft每日頭條

雜糧如何搭配着吃

美食更新时间:2025-02-05 03:17:06

多吃點粗糧對身體有好處，這句話大家想必也多多少少聽說過，經常吃的朋友應該也發現了，粗糧比細糧的價格要貴一些，這主要也是因為粗糧的營養價值比較高。粗糧其實就是天然作物的種子，這些種子被3種不同的植物層互相包裹着，其中最外側的兩層營養價值最高，而被剝去了外側兩層的粗糧，也就成了我們常吃的細糧了。

有些健身的朋友可能都會用粗糧代替細糧來當主食，起到保持體形的作用，但粗糧的好處可遠遠不止這一點。粗糧是植物纖維的豐富來源，可以幫助消化，促進排便，降低動脈硬化，對防治糖尿病也有一定的作用，另外粗糧還含有B族維生素和豐富的葉酸，可以加強人體的免疫力，讓人健壯如牛。

今天給大家推薦的，是用三種粗糧做成的一碗米飯，用到了糙米、燕麥和玉米，給身體添營養的同時，還能豐富口感，讓大家吃得更愉快！

雜糧如何搭配着吃（3種雜糧搭配煮成飯）1

by常常生活文創

食材

糙米150克，玉米60克，荞麥100克，水300毫升

做法步驟

1，先将糙米、玉米和荞麥放進溫水裡浸泡2個小時。

2，浸泡好的糙米、玉米和荞麥，一起放進電飯煲，倒入适量水混合煮，煮至跳閘即可。

常見的粗糧還有哪些？

除了上面提到的糙米、玉米和荞麥，小米、大豆、綠豆、紅薯也都是常見的粗糧，大家不妨換換樣式，每周吃幾次。

小貼士

雖然吃粗糧的好處多，但是不能将粗糧作為長期的主食，否則容易引起消化不良和營養不良，記得搭配其他的食物一起，均衡營養才更健康哦！

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