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魔芋結炒什麼好吃

美食更新时间:2024-11-19 23:36:35

魔芋結炒什麼好吃（涼拌魔芋結酸辣開胃）1

涼拌魔芋結，低卡又飽腹，減肥必備！

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涼拌魔芋結

圖文 |蕾寶呢

魔芋結2袋胡蘿蔔20克黃瓜20克小米辣3個大蒜3瓣香菜2根香蔥1根

魔芋結炒什麼好吃（涼拌魔芋結酸辣開胃）2

1. 魔芋結清水洗淨。

魔芋結炒什麼好吃（涼拌魔芋結酸辣開胃）3

2. 将黃瓜、胡蘿蔔切絲，大蒜、生姜、小米辣切碎，香菜切段備用。

魔芋結炒什麼好吃（涼拌魔芋結酸辣開胃）4

3. 起鍋水開，倒入魔芋結煮沸。

魔芋結炒什麼好吃（涼拌魔芋結酸辣開胃）5

4. 魔芋結快熟後倒入胡蘿蔔焯水。

魔芋結炒什麼好吃（涼拌魔芋結酸辣開胃）6

5. 将胡蘿蔔絲和魔芋結撈出過清水瀝幹水分。

魔芋結炒什麼好吃（涼拌魔芋結酸辣開胃）7

6. 倒入黃瓜絲、姜絲、蒜末、小米辣。

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7. 淋入冒煙熱油。

魔芋結炒什麼好吃（涼拌魔芋結酸辣開胃）9

8. 倒入2勺生抽、1勺醋、半勺老抽、1勺糖、1勺辣椒油、适量鹽，攪拌均勻。

魔芋結炒什麼好吃（涼拌魔芋結酸辣開胃）10

9. 倒入香菜、香蔥，再次攪拌均勻即可。

小竅門：

調味醬汁也可根據自己喜好調配。

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~~ By 蕾寶呢 ~~

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