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面條是冷水下鍋還是熱水下鍋

美食 更新时间:2024-09-13 20:29:35

面條是冷水下鍋還是熱水下鍋?熱水下鍋在下面條的時候,如果冷水下鍋那麼面條之間就非常容易發生粘連,粘連在一起之後粘在一起的地方容易煮不熟,而且吃起來的口感會非常不好,今天小編就來說說關于面條是冷水下鍋還是熱水下鍋?下面更多詳細答案一起來看看吧!

面條是冷水下鍋還是熱水下鍋(面條冷水還是熱水下鍋煮)1

面條是冷水下鍋還是熱水下鍋

熱水下鍋。在下面條的時候,如果冷水下鍋那麼面條之間就非常容易發生粘連,粘連在一起之後粘在一起的地方容易煮不熟,而且吃起來的口感會非常不好。

等到煮面條的水燒到沸騰之後咱們加上一勺食用鹽調味,然後再改成小火,蓋上蓋子煮一分鐘就可以了。因為平常的挂面是比較容易熟的,不需要煮很長時間,如果煮的時間太長的話,反而會讓面條變得非常軟爛,失去了口感。

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