馄饨皮的各種做法和配方-tft每日頭條

馄饨皮的各種做法和配方

美食更新时间:2024-09-04 16:22:29

大家好，我是美食原創作者橘子姐，今天分享“擀馄饨皮”的做法，步奏詳細講解，保證一看就會

馄饨皮的各種做法和配方（擀馄饨皮的做法）1

有粉絲朋友留言說喜歡吃馄饨，但是外面買的馄饨皮不放心，讓我發布擀馄饨皮的做法，今天就分享馄饨皮的家常做法，營養健康，無任何添加劑，做出來的馄饨皮皮薄如紙，下鍋後怎麼煮都不會破皮，下面看看是怎麼做的吧

馄饨皮的各種做法和配方（擀馄饨皮的做法）2

1、盆中放500克的面粉，加一勺鹽增加面的筋性，再打入兩個雞蛋

馄饨皮的各種做法和配方（擀馄饨皮的做法）3

2、用150毫升的溫水，邊倒邊攪拌，攪拌成面絮狀，然後揉成面團，剛和好的面團是不光滑的，蓋上濕布饧面30分鐘左右

馄饨皮的各種做法和配方（擀馄饨皮的做法）4

4、30分鐘之後，把饧好的面團再揉一下，饧過的面團一揉就會很光滑，這就饧面的神奇作用

馄饨皮的各種做法和配方（擀馄饨皮的做法）5

5 把面團擀成均勻的薄片，再把薄片一分為二

馄饨皮的各種做法和配方（擀馄饨皮的做法）6

6、把兩片薄片摞在一起，再借助擀面杖做直線，切成均勻的長條

馄饨皮的各種做法和配方（擀馄饨皮的做法）7

7、把長條摞在一起，再切成均勻的正方形

馄饨皮的各種做法和配方（擀馄饨皮的做法）8

8、因為放了雞蛋，擀出來的薄片很薄也不會破，口感也會更好

馄饨皮的各種做法和配方（擀馄饨皮的做法）9

9、一斤面粉加2個雞蛋，成本不足4塊錢，擀出了60張馄饨皮，比外面買的還筋道好吃，最重要的是幹淨衛生，喜歡的朋友可以試試哦

馄饨皮的各種做法和配方（擀馄饨皮的做法）10

食材清單：

（面粉500克，雞蛋2個，溫水150毫升，澱粉适量）

烹饪小貼士：

馄饨皮可以一次多做一點，裝保鮮袋裡密封起來，放進冰箱保存，想包的時候，随包随取，非常的方便

（圖片和文章歸橘子姐美食版權，禁止盜用搬運，一旦發現必将投訴到底）

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