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洋蔥炒雞胗家常做法

美食 更新时间:2024-07-05 01:58:43

洋蔥炒雞胗家常做法?食材:雞胗10個、洋蔥半個、青紅椒各一個、野山椒、蒜姜末少許、老抽、料酒、糖、鹽、雞精、胡椒粉、澱粉、油 ,我來為大家科普一下關于洋蔥炒雞胗家常做法?以下内容希望對你有幫助!

洋蔥炒雞胗家常做法(怎麼做洋蔥炒雞胗)1

洋蔥炒雞胗家常做法

食材:雞胗10個、洋蔥半個、青紅椒各一個、野山椒、蒜姜末少許、老抽、料酒、糖、鹽、雞精、胡椒粉、澱粉、油。

雞胗洗淨切片,加鹽,老抽,糖,胡椒粉,料酒,澱粉拌均勻,洋蔥青紅椒切絲,野山椒蒜姜切末。

炒鍋到油倒入雞胗爆炒,變色挺括後盛出備用。

留底油爆香野山椒蒜姜。

倒入洋蔥翻炒出香味。

加入青紅椒絲翻炒,加鹽,醬油,糖,炒勻。

最後再加入炒好的雞胗翻炒均勻,加雞精炒勻出鍋。

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