如何做炸土豆球?食材:土豆兩個、雞蛋一個、沙拉醬适量、白糖适量、食用油适量,現在小編就來說說關于如何做炸土豆球?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:土豆兩個、雞蛋一個、沙拉醬适量、白糖适量、食用油适量。
準備兩個土豆,洗幹淨。
把土豆皮削了。
用刀切成一片一片,盡可能薄一些。
用勺子把土豆片都壓成泥。
土豆泥裡加入适量沙拉醬,适量白糖,攪拌均勻。
把土豆泥揉成一個一個的土豆。
把雞蛋打進碗中,攪拌均勻。
炒鍋中放入适量的食用油,把土豆球裹上雞蛋液放入油中炸,炸至金黃,即可盛出。
把土豆球都炸好,盛到盤子中,炸土豆球就做好了。
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