苋菜怎麼吃?原料:綠色苋菜葉300克,大蒜4瓣,鹽、醋、味精、香油各适量,今天小編就來聊一聊關于苋菜怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:綠色苋菜葉300克,大蒜4瓣,鹽、醋、味精、香油各适量。
将苋菜葉洗淨,入沸水中焯一下取出放入涼開水中冷卻一下,撈出控去水分。大蒜用刀拍為碎塊,用刀剁為末備用,味精以溫水浸泡。
将苋菜葉與蒜末同入盤中加入鹽、醋、味精水、香油拌勻即成。
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