明太魚的做法大全家常-tft每日頭條

明太魚的做法大全家常

美食更新时间:2024-11-14 20:11:33

明太魚的做法大全家常?做法一：準備用料明太魚、蔥、蒜、鹽、韓式辣醬、辣椒面、金針蘑、大豆腐、茼蒿、白蘿蔔白蘿蔔去皮，茼蒿切一刀備用，金針蘑洗幹淨備用，大豆腐切大塊備用，将白蘿蔔切厚片，魚切段；白蘿蔔魚放入鍋内，放入水；辣椒面，蒜末，韓式辣椒醬，鹽用水攪拌均勻倒入鍋中；水開煮一會依次放入金針蘑，豆腐，茼蒿即可，現在小編就來說說關于明太魚的做法大全家常?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

明太魚的做法大全家常

做法一：準備用料。明太魚、蔥、蒜、鹽、韓式辣醬、辣椒面、金針蘑、大豆腐、茼蒿、白蘿蔔。白蘿蔔去皮，茼蒿切一刀備用，金針蘑洗幹淨備用，大豆腐切大塊備用，将白蘿蔔切厚片，魚切段；白蘿蔔魚放入鍋内，放入水；辣椒面，蒜末，韓式辣椒醬，鹽用水攪拌均勻倒入鍋中；水開煮一會依次放入金針蘑，豆腐，茼蒿即可。

做法二：準備用料。明太魚、蔥、姜、蒜、八角、醬油、醋、料酒、鹽、雞精、糖。蔥、姜、蒜、大料、鹽、雞精、糖、醬油、醋、料酒全部放進碗裡混合均勻備用；明太魚洗淨後用廚房紙把表面水分搽幹；熱鍋倒入2茶匙色拉油，加熱後轉中小火；把魚放進去煎制兩面變色；倒入調好的料後蓋上鍋蓋中小火炖10分鐘即可。

做法三：準備用料。豆腐、明太魚、姜、蔥、蒜、蚝油、生抽、鹽、蔥末、八角、料酒。放一勺料酒魚焯水去白沫，水開三分鐘撈出；蔥切段，姜切片，蒜拍扁；熱鍋放油加少許鹽和姜片，可以防魚皮粘鍋；放蔥姜蒜炒香；魚塊放鍋裡煎炒，放蚝油，生抽炒；煎炒至魚塊變色加入開水大火燒5分鐘，倒入少許鹽和一粒八角；加豆腐再中火煮十五分鐘，放剩餘蒜末炖兩分鐘，撒入蔥花；湯汁快燒幹即可裝碗。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食土豆和皮蛋能一起吃嗎
土豆和皮蛋能一起吃嗎?土豆和皮蛋能一起吃嗎：皮蛋和土豆兩種食物之間不會出現不良反應，可以一起吃的，下面我們就來說一說關于土豆和皮蛋能一起吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!土豆和皮蛋能一起吃嗎土豆和皮蛋能一起吃嗎：皮蛋和土豆兩種食物之... 2022-06-17
美食茶葉煮奶茶可以嗎
茶葉煮奶茶可以嗎?玫瑰奶茶用料：隻需要1包紅茶，6朵玫瑰花，200ml牛奶，以及适量的蜂蜜和水，下面我們就來說一說關于茶葉煮奶茶可以嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!茶葉煮奶茶可以嗎玫瑰奶茶。用料：隻需要1包紅茶，6朵玫瑰花，200m... 2022-08-23
美食脆皮湯圓的做法
脆皮湯圓的做法?原料：速凍豆沙湯圓、速凍血糯米芝麻湯圓、面包糠、紅糖、食用油，我來為大家科普一下關于脆皮湯圓的做法?以下内容希望對你有幫助!脆皮湯圓的做法原料：速凍豆沙湯圓、速凍血糯米芝麻湯圓、面包糠、紅糖、食用油。準備速凍湯圓，無須解凍。... 2022-08-04
美食新鮮核桃皮不好剝是什麼原因
新鮮核桃皮不好剝是什麼原因?，今天小編就來聊一聊關于新鮮核桃皮不好剝是什麼原因?接下來我們就一起去研究一下吧!新鮮核桃皮不好剝是什麼原因 2022-10-11
美食大鐵勺黑椒牛肉粒的做法
牛肉蛋白質含量高，熱量低，是健身人群特别喜歡的食材，根據不同部位的牛肉，有不同的低脂又好吃的制作步驟，而牛裡脊是脂肪含量低又嫩的部分，牛肉的組織比較粗，一定要腌制一會兒肉才能入味，和洋蔥是絕配。食材準備牛裡脊300克洋蔥1/2個青椒1個胡蘿... 2023-01-21
美食煮茶的正确手法
11月開始，北方地區開始進入冬天，偏北的地方甚至會飄起冬天第一場雪；南方地區秋意漸濃，加緊了入秋的腳步。氣溫一降再降，秋燥和寒意愈加明顯。此時，就适合煮上一壺熱茶，禦寒解燥。在煮茶時，看着茶葉和水在壺裡翻滾出暖暖的茶色，心也跟着沸騰起來。冒... 2023-01-03
美食牛肉蘿蔔餡餃子怎麼調餡
牛肉蘿蔔餡餃子怎麼調餡?食材：牛肉500克、蘿蔔500克、姜1個、蔥100克、雞蛋1個，下面我們就來說一說關于牛肉蘿蔔餡餃子怎麼調餡?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!牛肉蘿蔔餡餃子怎麼調餡食材：牛肉500克、蘿蔔500克、姜1個、蔥10... 2022-06-07
美食牛肉水煎包做法詳解
牛肉水煎包做法詳解?把除面粉和酵母以外的配料全部加到肉餡裡，拌勻面粉加酵母用溫水提前和好，放溫暖處發酵，我來為大家講解一下關于牛肉水煎包做法詳解?跟着小編一起來看一看吧!牛肉水煎包做法詳解把除面粉和酵母以外的配料全部加到肉餡裡，拌勻。面粉加... 2022-06-03
美食酸筍絲焖羊肚怎麼做
送飯，下酒By荭鄢蕭蕭用料豬肉皮200g牛肉500克豬肚整個香料跟老闆說鹵東西就行了洋蔥1個大蔥1根姜10片十三香3勺紅蘿蔔半根做法步驟1、準備香料泡一下水2、豬肚弄幹淨，焯水，去油邊3、準備豬皮焯水放點酒去腥，煮久一點切小條條4、牛肉切條... 2023-01-17
美食炒豬肝最嫩的竅門
炒豬肝最嫩的竅門?先将買回來的新鮮豬肝放到水裡面清洗一下，再用刀将豬肝切成菱形片的形狀豬肝切好之後再一次放入清水當中反複清洗，一直到豬肝裡面的血水全部都清洗出來為止生姜洗淨後切末、大蒜去皮之後拍一下切末備用青紅椒洗淨之後去蒂、去籽，切成菱形... 2022-08-06
美食美食從哪些方面來評價他
遙看白洋水，帆開遠樹叢。流平波不動，翠色滿湖中。白洋澱的傳說和故事非常多，今天我們就來說說關城酥鲫瓜。在白洋澱周邊，若說起講究吃喝，“同、關、端”是并稱的，同口、關城、端村是人口集中、市場繁華的三個鎮。我曾聽說有過一個調侃“同、關、端”的笑... 2023-03-29
美食網上十多塊一斤的牛肉
#分享新生活#快到過年了，家裡妻子要我賣一些牛肉，在春節期間招待客人。我先跑了幾家大食品店和菜市場，普通鮮牛肉都是48~54元一斤，散裝普通熟牛肉，一般都是55~60元一斤。城市雙假日，食品價錢太貴了，吃不起。昨天回老家，路過老家的鎮子時，... 2022-12-05
美食面筋怎麼炒
面筋怎麼炒?準備用料：面筋、青椒、蒜、小米辣、生抽、老抽、糖、鹽，下面我們就來聊聊關于面筋怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!面筋怎麼炒準備用料：面筋、青椒、蒜、小米辣、生抽、老抽、糖、鹽。面筋撕成長條。青椒切絲，蒜切末，小米辣切段。炒鍋... 2022-06-06
美食變蛋和皮蛋哪個更好吃
變蛋和皮蛋哪個更好吃?皮蛋和變蛋哪個更好吃，這要看各自的口味了，接下來我們就來聊聊關于變蛋和皮蛋哪個更好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!變蛋和皮蛋哪個更好吃皮蛋和變蛋哪個更好吃，這要看各自的口味了。變蛋和皮蛋的區别在于制作材料不同... 2022-07-02
美食三丁葷素搭配味道超級好吃
食材：土豆1個、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、蔥、姜适量做法：1.把土豆、胡蘿蔔、黃瓜洗淨，去皮切成小丁備用；2.蔥切蔥花，姜切姜末備用；3.鍋裡倒油加熱後，放入蔥花姜末爆香；4.再倒入土豆丁、胡蘿蔔丁、黃瓜丁，一起翻炒均勻，加入少量清水煮一會兒5... 2022-11-13
美食臘腸蒸熟了可以放幾天
臘腸蒸熟了可以放幾天?熟香腸冰箱冷藏4℃可以放7天,0°C保鮮可以放2周,吃時必須再次加熱冷凍-25℃可以放1年，今天小編就來聊一聊關于臘腸蒸熟了可以放幾天?接下來我們就一起去研究一下吧!臘腸蒸熟了可以放幾天熟香腸冰箱冷藏4℃可以放7天,0... 2022-06-20
美食辣白菜的腌制方法現做現吃
快要過年了，過年每家每戶肯定都會大魚大肉的啦，吃膩了大魚大肉，這時如果有酸辣白菜解膩那是最适合不過的事情了。現在開始腌制一些辣白菜，腌制到過年時吃剛好。年夜飯開始一直大魚大肉，餐桌上怎麼就少得了辣白菜呢？很多人做辣白菜時，都喜歡直接把大白菜... 2022-10-20
美食茄汁大蝦怎樣做
大家好，我是第一美食的阿飛。關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。相信大家身邊喜歡吃大蝦的人并不在少數，除了傳統的油焖大蝦、香辣蝦、蒜蓉大蝦等做法以外，其中茄汁大蝦也是備受人們的歡迎，不僅肉質緊實鮮美可口，而且酸甜入味，味道絲毫也不遜色于其... 2022-12-17
美食新場古鎮最好吃的本幫菜
裝修的十分古色古香！非常有意境！很有江南水鄉風味！仿佛置身于西湖邊！燈光較暗~讓人感到很有氛圍！而且性價比也是十分的高！味道極棒價格優惠！下面就給大家介紹介紹這裡的美食吧！綠茶烤雞烤的火候剛剛好！皮非常的脆！肉也很嫩！吃到骨頭下面面的時候還... 2023-03-29
美食炒雞蛋怎樣做不油膩
炒雞蛋怎樣做不油膩?在炒雞蛋之前，加入适量的溫水，就會讓雞蛋變得特别的嫩滑，因為在炒的過程中，水也起到了相當的作用，其實它也算是一種調味品，今天小編就來說說關于炒雞蛋怎樣做不油膩?下面更多詳細答案一起來看看吧!炒雞蛋怎樣做不油膩在炒雞蛋之前... 2022-08-10
美食臘鴨跟豆角怎麼炒好吃
臘鴨跟豆角怎麼炒好吃?豆角幹提前泡發，過幾次清水，切寸段；，現在小編就來說說關于臘鴨跟豆角怎麼炒好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!臘鴨跟豆角怎麼炒好吃豆角幹提前泡發，過幾次清水，切寸段；準備姜蒜，臘鴨腿剁适量大小；砂鍋入油燒熱... 2022-06-06
美食爆炒腰花怎麼炒
爆炒腰花怎麼炒?材料：鮮豬腰子兩個，約250克，紅辣椒3個，生姜，鹽，雞粉，植物油，醋，料酒，蔥，生粉各适量，現在小編就來說說關于爆炒腰花怎麼炒?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!爆炒腰花怎麼炒材料：鮮豬腰子兩個，約250克，紅辣椒... 2022-06-20
美食酸奶做什麼好吃
酸奶做什麼好吃?谷物酸奶：很簡單的一種吃法，就是在酸奶中加入即食麥片、水果、蜂蜜，立馬能夠變成一道讓人食指大動的甜品這種吃法最好選稠一些的希臘酸奶，下面我們就來說一說關于酸奶做什麼好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!酸奶做什麼好吃谷物... 2022-06-26
美食生蚝清蒸要把上面蓋打開嗎
生蚝是蒸還是煮？生蚝不撬開能直接蒸嗎？一般是蒸着吃。如果是喜歡喝湯，可以将生蚝煮着吃，但是大多數人都喜歡将生蚝蒸着吃，是因為在煮生蚝的過程中，會将它體内的湯汁、營養和美味的物質流失到水中，讓肉質變得不那麼鮮嫩，味道沒有那麼好。清蒸生蚝最簡單... 2022-11-30
美食食堂一葷一素菜譜
啤酒土豆焖鴨所需食材：鴨肉，生姜，蒜瓣，大蒜，八角，桂皮，生抽，老抽，白糖，啤酒，食鹽，幹紅椒，青椒，花椒做法：1、鴨肉清洗幹淨斬成小塊，鍋中加清水，将鴨肉冷水下鍋，加料酒、姜片焯水去腥，之後撈出再用溫水沖洗幹淨并瀝幹水。2、将土豆去皮切成... 2022-12-17
美食茄汁大蝦正宗做法大全
酸酸甜甜的茄汁大蝦，每次孩子們吃完都舔手指！上桌秒光！By凱馨晴小廚用料新鮮河蝦400g番茄醬50g食用油200g蔥花，蒜末适量生抽适量做法步驟1、鮮蝦洗淨，剪去蝦頭蝦須，開背去蝦線。2、調制醬汁：2勺番茄醬、2勺生抽、1勺白糖、1勺耗油、... 2022-12-17
美食蒸蟹用冷水還是熱水
蒸蟹用冷水還是熱水?蒸螃蟹可以冷水下鍋也可以熱水下鍋，較為推薦的方法是冷水下鍋蒸，因為在水慢慢升溫的過程中，螃蟹能夠均勻受熱，蒸好後肉質鮮嫩，口感更佳另外，如果熱水下鍋，螃蟹可能會因高溫而掙紮，導緻斷腿、散黃，影響食用，我來為大家科普一下關... 2022-08-14
美食蒸饅頭的方法和步驟
蒸饅頭的方法和步驟?發面：在普通的的面粉中放入适量的發酵粉來發面，用水和勻，揉至不沾手為至，将面團放在盆中蓋好，使其發酵（發酵時間視室内溫度和老面的多少而定），下面我們就來說一說關于蒸饅頭的方法和步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蒸... 2022-07-02
美食生姜怎麼炒好吃
生姜怎麼炒好吃?主料：姜100克，柿子椒２個，紅椒１個，鹽１茶匙，生抽２茶匙，植物油１湯匙，花椒１０粒，白糖１茶匙，雞精１茶匙，今天小編就來聊一聊關于生姜怎麼炒好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!生姜怎麼炒好吃主料：姜100克，柿子椒２個，... 2022-06-18
美食生煎餃詳細做法
生煎餃應該算是中國人的最傳統美食了，起源及發展未考證，因為我去過的地方都有（新疆隻吃過烤包子，山東、遼甯、台灣沒有去過），所以還是不考證罷了（主要還是沒文化）。我的教程中需要用到電餅铛，冷凍餃（自己包好放冰箱的）、食用油極少量（最好有噴壺）... 2022-11-24

tft每日頭條

> 美食

> 明太魚的做法大全家常

明太魚的做法大全家常

明太魚的做法大全家常

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注