爬蚱怎麼做才好吃?将爬蚱洗淨,去掉身上的泥污主要是頭部坑凹較多,可用水龍頭沖洗,下面我們就來聊聊關于爬蚱怎麼做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
将爬蚱洗淨,去掉身上的泥污。主要是頭部坑凹較多,可用水龍頭沖洗。
然後加鹽和适量水将爬蚱浸泡些時辰,味道會更鮮美。
熱鍋倒入油,燒至5成熱。
将控幹水的爬蚱放入油鍋中,要不停的翻炒。
小火煎炸至金黃色即可,撈出控油。
裝盤,根據自己口味沾點椒鹽食用即可。
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