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青椒土豆片的做法家常圖文

美食 更新时间:2025-01-15 22:09:52

夥計們~好好好!

有愛吃土豆的夥伴們嗎?

土豆怎麼吃都好吃,

今晚做番茄土豆片兒~

青椒土豆片的做法家常圖文(番茄青椒土豆片)1

青椒土豆片的做法家常圖文(番茄青椒土豆片)2

食材:

土豆、番茄、青辣椒、蒜片

做法:

1、番茄洗幹淨,劃十字用火加熱,烤去皮。

2、土豆切片,番茄切塊,辣椒切滾刀塊,蒜切片。

3、鍋中倒油,爆香蒜片,倒入番茄塊,炒軟出汁,放土豆片炒一分鐘,倒入半碗水焖煮一分鐘左右,放青辣椒繼續翻炒,加入兩勺生抽,少量鹽,半勺白糖,翻炒均勻即可出鍋。

青椒土豆片的做法家常圖文(番茄青椒土豆片)3

便利貼:

1、土豆切片後再沖兩遍水,去土豆澱粉。

2、白糖一定要放,提鮮。

青椒土豆片的做法家常圖文(番茄青椒土豆片)4

青椒土豆片的做法家常圖文(番茄青椒土豆片)5

土豆的軟糯鮮香配上番茄的酸甜,青辣椒的清爽微辣,一道簡單的家常小菜就做好了。來碗大米飯,好吃到停不下來!

快快跟我一起做起來吧!

喜歡的夥伴們,點贊、收藏、分享^_^

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