豬肝炒洋蔥怎麼做?食材:豬肝1塊、青椒2個、洋蔥1個、蔥姜蒜适量、油鹽醬油适量、醋适量,下面我們就來聊聊關于豬肝炒洋蔥怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:豬肝1塊、青椒2個、洋蔥1個、蔥姜蒜适量、油鹽醬油适量、醋适量。
先把肝豬加材料用水煮熟,也可以購買已經煮熟的。另外準備一個洋蔥和兩個青椒。
把洋蔥切好洗淨,放入盤中。把豬肝切片。
把青椒洗淨切成絲,把蔥姜蒜洗淨切好,放在菜闆一邊備用。
起鍋炒菜,鍋熱後,先放入适量的油。油熱後再放入豬肝爆炒。
豬肝炒到兩邊微黃,把配料蔥姜蒜放入鍋中炒香。這時加入醬油翻炒。
之後加入洋蔥。這時可加入适量的鹽。把洋蔥與豬肝混合翻炒。
等洋蔥和豬肝全部混合後,再把青椒倒入鍋中一起炒。這時可加入适量的醋。
炒1分鐘左右,即可出鍋。
出鍋裝盤,一份營養豐富的豬肝炒洋蔥就做好了。
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