野碗豆苗怎麼做好吃?涼拌豌豆苗豌豆苗能涼拌,制作時需要新鮮豌豆苗250克,味極鮮15克,辣椒油兩勺,鹽适量,蚝油和蒜以及芝麻醬各适量,把豌豆苗洗淨用沸水焯一下,取出以後降溫去掉水分,加入準備好的調味料,調勻以後加入辣椒油提味就可以,下面我們就來聊聊關于野碗豆苗怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
涼拌豌豆苗。豌豆苗能涼拌,制作時需要新鮮豌豆苗250克,味極鮮15克,辣椒油兩勺,鹽适量,蚝油和蒜以及芝麻醬各适量,把豌豆苗洗淨用沸水焯一下,取出以後降溫去掉水分,加入準備好的調味料,調勻以後加入辣椒油提味就可以。
素炒豌豆苗。豌豆苗素炒也很好吃,炒制以前需要準備豌豆苗300克,胡蘿蔔半根,黃蘿蔔半根,油鹽各适量,把豌豆苗清洗幹淨以後去掉水分。放胡蘿蔔和黃蘿蔔全部切成絲狀備用,在鍋中放油以後加入蔥花炒香,然後把豌豆苗黃蘿蔔絲和胡蘿蔔絲一起入鍋炒制,炒勻以後加食用鹽調味,調勻以後就能出鍋,清爽可口,特别好吃。
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