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雞蛋炒西紅柿

美食更新时间:2024-07-20 21:23:56

雞蛋炒西紅柿?西紅柿炒雞蛋中含有豐富的蛋白質，脂肪，卵磷脂，尼克酸，胡蘿蔔素，卵黃素，多種維生素和礦物質等營養物質，能為人體提供豐富的營養，增強體質，提高機體免疫力和抗病能力，接下來我們就來聊聊關于雞蛋炒西紅柿?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雞蛋炒西紅柿

西紅柿炒雞蛋中含有豐富的蛋白質，脂肪，卵磷脂，尼克酸，胡蘿蔔素，卵黃素，多種維生素和礦物質等營養物質，能為人體提供豐富的營養，增強體質，提高機體免疫力和抗病能力。

用料，雞蛋四個，柿子兩個，蔥花少量，白糖一匙，少量鹽。（喜歡吃柿子可以多放，雞蛋也是，喜歡酸甜口的可以多放白糖）

1雞蛋打散加入鹽，充分攪拌均勻。

2柿子切成小塊，切蔥花。

3起鍋放油，油溫熱後倒入雞蛋，由于雞蛋容易成為大塊，可以進行切割為小塊，等雞蛋稍微定型後，盛出待用。

4鍋中放入少量的油，倒進柿子，小火悶2分鐘，（先加入蔥花）。

5等柿子軟爛後直接将雞蛋倒進去，放少量的鹽，加入白糖，小火悶3分鐘即可。

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