南瓜怎麼炸鹹蛋黃-tft每日頭條

南瓜怎麼炸鹹蛋黃

美食更新时间:2025-02-11 16:45:09

别隻會用南瓜煮粥喝了，今天懶哥教您用南瓜做鹹蛋黃焗南瓜條，做法簡單易學，喜歡吃南瓜的朋友快試試吧！

用料：

鹹蛋黃，南瓜，鹽，澱粉，油。

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）1

做法：

将鹹蛋黃放入蒸鍋内蒸熟，用勺子将鹹蛋黃搗成碎末，越細膩越好。

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）2

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）3

将南瓜切成小塊，去掉外面的皮，如果有瓜囊就把瓜囊一并去掉。把南瓜切成長條。

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）4

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）5

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）6

鍋内燒熱水，将南瓜條放入鍋中煮熟。注意不要煮太熟，太熟就容易碎掉。

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）7

把煮好的南瓜條撈出，瀝水，放入大盆中，加一點食用鹽拌勻。

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）8

往南瓜條中放入适量澱粉，拌勻，使每根南瓜條上都均勻的裹滿澱粉。

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）9

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）10

鍋内倒油，将油燒熱以後，放入裹好澱粉的南瓜條炸。

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）11

炸至南瓜條金黃酥脆即可撈出瀝油。

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）12

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）13

倒掉鍋内多餘的油，留一點點底油，下搗碎的鹹蛋黃碎末，翻炒均勻。

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）14

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）15

倒入炸好的南瓜條翻炒均勻，即可出鍋。

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）16

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）17

南瓜怎麼炸鹹蛋黃（南瓜與鹹蛋黃搭配一起）18

這道鹹蛋黃焗南瓜就做好了，外脆裡嫩，特别好吃，無需過多調料。南瓜與鹹蛋黃很好的碰撞到一起，很是美味。

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