用料
絲瓜尖400g 蒜2瓣 幹辣椒5個 花椒一小把 鹽适量 油适量
香炒絲瓜尖的做法
2.鍋中放少許油,加入辣椒、花椒、蒜末爆香後,再放入絲瓜尖煸炒2、3分鐘。
3.加鹽快速炒勻即可。
4.噔噔!香炒絲瓜尖就完成啦,真是簡單到要哭了~
5.夾起一把絲瓜尖,連着嫩葉和觸絲兒一口咬下去,脆中帶嫩,味道獨特的汁水一下子就溢滿嘴。
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