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紅燒茭白的做法

美食 更新时间:2024-11-23 22:49:21

  1、原料:茭白适量、蒜适量、蔥适量、一品鮮醬油适量、冰糖适量、蚝油适量、草菇老抽适量、色拉油适量。

  2、茭白切滾刀塊蒜切片蔥切末。

  3、鍋中倒少許油加入蒜片翻炒香。

  4、倒入茭白炒至顔色略焦黃。

  5、倒入1勺老抽。

  6、倒入2勺醬油。

  7、加入半碗水和冰糖,等冰糖化了。

  8、加入2勺蚝油。

  9、蓋蓋小火煮10分鐘即可。

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