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爆炒豬生腸的做法大全

美食 更新时间:2024-12-17 17:35:01

  1、把新鮮買回來的茶樹菇洗幹淨晾幹備用

  2、把豬生腸用鹽搓洗幹淨,切成小段備用

  3、姜蒜切片,蔥花切段備用

  4、用油把姜片和蒜頭炸至起皮,再把蔥頭部份放下去爆香

  5、把豬生腸倒下去不停煸炒

  6、再把茶樹菇倒下去不停煸炒

  7、加入适量的白砂糖和鹽調味

  8、倒入适量的水煮

  9、蓋上蓋子後煮5分鐘

  10、再把剩下的蔥段撒上

  11、快上菜的時候倒入适量的白酒調味

  12、再煸炒一下就可以上菜啦

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