早餐面怎麼做又簡單又好看-tft每日頭條

早餐面怎麼做又簡單又好看

美食更新时间:2024-07-01 00:20:21

這是一款非常容易上手的熱湯面，簡單一煮10分鐘搞定，忙碌的早晨當早餐、加班的時候當宵夜都非常不錯，清香營養、再卧一個雞蛋、燙幾片青菜，真的好吃到一點湯都舍不得剩下。

早餐面怎麼做又簡單又好看（10分鐘就能做好的早餐面）1

經常煲劇的你肯定見過這樣的畫面：帥氣溫柔的男主總是在女主受挫折、生病或者淋雨的時候端上這樣一碗色香味俱全的熱湯面，瞬間幸福感就會蹭蹭往上竄。可能你沒有這樣的男主，但你有我這麼貼心的大廚，傾情奉獻的菜譜。一碗清香營養的熱湯面、喚醒精力，開啟元氣滿滿的一天。

早餐面怎麼做又簡單又好看（10分鐘就能做好的早餐面）2

【熱湯面】

1.燒一鍋開水，打入兩個雞蛋，用筷子攪碎成蛋花。

早餐面怎麼做又簡單又好看（10分鐘就能做好的早餐面）3

2.把挂面撒入鍋中，一個人吃的話，這500克一包的鮮雞蛋麥芯挂面，下三分之一就足夠了。

早餐面怎麼做又簡單又好看（10分鐘就能做好的早餐面）4

3.開中火煮上4到5分鐘，這個時候你會發現，顆粒均勻的小麥澱粉，将迅速在面條表面形成光潔細密的“軟膜”，為後期順滑的口感做鋪墊。

早餐面怎麼做又簡單又好看（10分鐘就能做好的早餐面）5

4.趁着煮面的間隙，我們調一下湯料，碗中放入食鹽，生抽，熟植物油，雞精，蔥花，面湯，攪拌均勻。

早餐面怎麼做又簡單又好看（10分鐘就能做好的早餐面）6

5.煮好的面條輕盈的漂浮在水面上，表面晶瑩透亮，配幾根青菜燙一下。

早餐面怎麼做又簡單又好看（10分鐘就能做好的早餐面）7

6.把面條盛放在剛剛調好的料碗裡面，攪動一下、讓面條裹上湯汁。再配上喜歡的青菜、卧一個雞蛋，淋上香油，光看着就讓人食指大動。

早餐面怎麼做又簡單又好看（10分鐘就能做好的早餐面）8

清香的面湯包裹着爽滑的面條，夾起一筷子、吸溜入嘴，順滑又不失筋道，每一口都是滿足。

早餐面怎麼做又簡單又好看（10分鐘就能做好的早餐面）9

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