家常炒豆腐作文?俗話說得好,民以食為天一提起美食,你會想到什麼呢?是北京烤鴨,紹興臭豆腐,還是内蒙古的烤全羊?可我 ,還是最喜歡媽媽平時做的菜——家常炒豆腐,下面我們就來聊聊關于家常炒豆腐作文?接下來我們就一起去了解一下吧!
俗話說得好,民以食為天。一提起美食,你會想到什麼呢?是北京烤鴨,紹興臭豆腐,還是内蒙古的烤全羊?可我 ,還是最喜歡媽媽平時做的菜——家常炒豆腐。
家常豆腐的做法不難。在做家常豆腐前,我們先要準備好胡蘿蔔、茭白、老豆腐、蔥這幾樣材料,這樣,就可以開工了。我們先把豆腐切成塊,胡蘿蔔、茭白切成片備用。接着,我們打開煤氣竈放上油待油燒到八成,就可以把豆腐放入鍋中炸十幾分鐘,把豆腐炸到金黃色後撈起。然後鍋裡再放少許油,把茭白、胡蘿蔔放入鍋中,翻炒幾下後放入炸好的豆腐翻炒,再放入糖、醬油、味精、料酒,翻炒幾下,撒上蔥,一盤美味的家常豆腐就大功告成了。
家常豆腐色彩十分鮮豔,有紅,有綠,有黃,有白,真是一道美麗的菜。家常豆腐不僅色彩鮮豔,而且也很好吃。那豆腐,酥裡透嫩,那胡蘿蔔,有點甜。有了這碗菜,我一連能吃三碗飯!
聽了我的介紹,你這時也口水流下三千尺了吧,那就趕快動手做一做吧!
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