清炒雜菜怎麼做好吃?蒜剁成末,其餘材料全部切成細丁,今天小編就來說說關于清炒雜菜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蒜剁成末,其餘材料全部切成細丁。
燒開水,将胡蘿蔔丁和藕丁放入焯燙片刻即可。
鍋内放油,小火爆香蒜末。
然後加入所有的材料細丁翻炒片刻。
淋入适量的醬油、少許的糖、料酒和清水燒開,焖煮片刻入味,收汁後加幾滴香油即可出鍋。
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