橙子蒸蛋主要是用橙子皮、适量的橙子肉和雞蛋共同煮之後制作而成的食物。它的營養價值非常豐富,裡面不但有橙子中豐富的維生素c、鈣離子、膳食纖維、糖分,又含有雞蛋中大量的蛋白質、卵磷脂和鈣離子。兩種食物混合在一塊制作而成的美食吃了之後可以有效的增強身體的免疫力,并且可以促進食欲。
橙子具有豐富的維生素,搭配營養好吃的雞蛋,味道更加香嫩滑甜,兩者完美的結合在一起,香甜可口,做法和材料都十分簡單,而且是小朋友愛吃的輔食哦,今天本篇介紹怎麼做橙子蒸蛋。
【準備食材】橙子2個,笨雞蛋2個,牛奶适量,鹽适量,錫紙适量
【具體做法】
1.都說這樣的橙子是母的,更甜,所以特意挑選了兩個
2.從三分之一處切開
3.用勺子将香橙瓤刮出來
4.笨雞蛋(據說營養成分一樣),但看着就是和買的不一樣,蛋黃更黃
5.牛奶一盒
6.按1:1.5倒入牛奶
7.用打蛋器打勻,适量放鹽
8.倒入橙子中
9.錫紙封口,牙簽紮眼
10.上鍋,開鍋十五分鐘左右
11.美味的香橙蒸蛋就可以出鍋了
結語:
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